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Et si on osait… la pizza au premier rendez-vous ?

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Après les burgers, que l’on adore, les food-trucks, que l’on adore aussi, voici le tour de la pizza ! Alors, a-t-on le droit de proposer une pizza au premier rendez-vous (ou au deuxième) ? La réponse est ouiiiiiiiiiiii. Et je dirais même plus, cela sera peut-être votre botte secrète… Vous en connaissez beaucoup, vous, des personnes qui n’aiment pas la cuisine italienne ? Non. Autour de la pizza, il faut le dire, règne une sorte de consensus. Avec sa pâte tantôt fine, tantôt épaisse, la pizza est la star des plats issus de la botte italienne. Qu’elle soit Margherita, Calzone ou Biancaneve, on fond pour ce met délicat.

Oui, la pizza ce n’est plus cette vieille livraison à moitié refroidie que l’on déguste en célibataire ou à deux devant un match de foot ! Aujourd’hui, on l’aime chic, dans des restaurants trendy, avec des saveurs toujours plus originales.

Voici nos meilleures adresses parisiennes pour vous régaler sans complexe :

La carte de la tradition : la pizzeria di Rebellato

Rebellato

Peut-être la meilleure pizzeria de Paris. Recommandée par la plupart des expatriés italiens vivant en France. Leur slogan ? Pizza, amour et fantaisie, qui reprend le célèbre titre d’un film des années 1950 made in Italy.

Rebellato. 138, rue de la Pompe 75116 Paris.

Pour voir un film en toile de fond : Il Prezzemolo

Prezzemolo

Vieilles affiches de film et projections de longs-métrages de l’âge d’or du cinéma italien (en noir et blanc sur les murs) font de ce lieu un repaire d’initiés. N’oubliez pas de réserver avant d’y amener votre rendez-vous, l’endroit connaît son petit succès !

Il Prezzemolo.13 rue de Commines 75003 Paris

Les pizzas chic : Grazie et Obermama

Grazie

Grazie

 

Obermama

Obermama

 

On y va autant pour le cadre, tamisé et lounge chez Grazie, que pour la décoration monumentale et ultra-soignée d’Obermama. Tout y est tellement bon qu’il en devient infernal de choisir : on aimerait commander la carte entière. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés, à condition de réserver ! Notre chouchou côté cuisine : la pizza biancaneve.

Grazie. 91 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris.

Obermama. 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris

Buon appetito amici !


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