Au coeur du Languedoc-Roussillon, l’Aude est connu pour sa célèbre cité médiévale Carcassonne. Le département est traversé par le canal du Midi, un axe touristique majeur propice aux balades en amoureux. Si vous êtes célibataire, suivez le guide pour multiplier vos chances de faire une rencontre ensoleillée.
Les villes incontournables
Narbonne
A 65 kilomètres au nord de Perpignan, Narbonne est une belle ville à découvrir au bord de la Méditerranée. Les amateurs d’histoire apprécieront le quartier autour de la cathédrale, qui accueille quelques vestiges de l’époque romaine.
Après une balade le long du Canal du midi, les couples pourront terminer leur journée par un dîner romantique au restaurant Le Coq Hardi, qui sert une cuisine traditionnelle raffinée dans une élégante salle. Pendant ce temps, les célibataires iront plutôt faire la fête dans un bar dansant comme La Rive Gauche, lieu branché de la nuit à Narbonne.
A 15 kilomètres de là, la station balnéaire Narbonne-Plage vous tend sa longue plage de sable fin au pied de la montagne de la Clape. Qui sait, une partie de beach-volley pourrait bien vous inciter à faire des rencontres ? Et si ce n’est pas le cas, les occasions ne manquent pas d’en faire le soir, lors des marchés nocturnes ou des spectacles régulièrement organisés l’été.
Carcassonne
Sur la rive droite de l’Aude, la cité médiévale de Carcassonne se dresse majestueusement avec ses 3 kilomètres de remparts. Formidablement restaurée au 19e siècle, Carcassonne est l’un des sites historiques les plus visités du sud de la France. Les amoureux du patrimoine ne peuvent qu’aimer cette impressionnante cité qui les transporte au Moyen-Âge.
Ses fortifications gallo-romaines, son château des comtes du 12e siècle, sa basilique Saint-Nazaire, sa promenade des Lices, sont autant de beautés à admirer lors de votre visite à Carcassonne. On prendra le temps de boire un verre à la terrasse d’un café sur la charmante place Marcou. Tout l’été, le festival de Carcassonne dévoile une belle programmation artistique à ses touristes.
L’Aude de la nature
Dans l’Aude, de la Méditerranée aux Pyrénées, vous saurez apprécier une balade au sein du Parc naturel régional de la Narbonnaise, peuplé de paysages sauvages et préservés. Découvrez des étangs à l’est, tandis que le maquis et la garrigue investissent les paysages au fur et à mesure qu’on va vers l’ouest.
Les amateurs de farniente se prélasseront sur l’une des plages des six stations balnéaires du département. Ainsi dans l’Aude, que vous soyez en couple ou en célibataire à la recherche de rencontres, vous avez l’embarras du choix entre toutes les activités possibles à la montagne ou à la mer, à pratiquer dans de magnifiques décors.
L’Aude gourmande
L’Aude est un département idéal pour faire des rencontres autour de la gastronomie et des saveurs. Autour de traditions des produits de la mer, des viandes ou encore de miels, les chefs rivalisent de talents pour satisfaire vos papilles.
Pour goûter des plats locaux, rendez-vous dans les restaurants et les auberges rurales du Pays Cathare. Ces établissements vous proposent le meilleur de la cuisine languedocienne. Et le repas sera bien sûr accompagné d’un bon vin du terroir.
L’Aude est dominé par la viticulture depuis le 1er siècle, lorsque les Grecs ont installé les premières vignes. Le vin est donc la première économie, avec les vins de Corbières dans l’est, le Minervois dans le centre, les côtes de Malpeyre dans le sud. Les terroirs sont riches et variés, et proposent des vins rouges, blancs et rosés.
L’Aude historique
L’Aude est appelé Pays Cathare, et invite les visiteurs à percer ses mystères à travers un patrimoine historique de premier ordre, avec notamment une quinzaine de bastides, dont la plus connue est bien sûr Carcassonne.
Le département sait mettre en valeur ses châteaux, forteresses souvent situées sur des pitons rocheux. On peut citer le château de Quéribus ou celui de Lastours. De nombreuses abbayes romanes sont à voir dans l’Aude, dont celle de Fontfroide parmi les plus emblématiques.
Et vous, l’histoire de votre vie dans l’Aude, à quoi ressemble t-elle ? Si vous êtes célibataire, il est temps de vous accorder un nouveau départ en vous inscrivant sur Meetic, le site préféré des solos de France, pour faire une rencontre connectée ! Croisez aussi des Audois dans les events Meetic à Narbonne…
